它是通過(guò)追溯管理，對(duì)造成質(zhì)量安全事故的責(zé)任人實(shí)行質(zhì)量追究，從而強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，可以從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸銷售等所有環(huán)節(jié)的每一步都。

追溯制度是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息化平臺(tái)應(yīng)用的一種保障 一實(shí)施投入品備案許可制度對(duì)種子農(nóng)藥肥料等投入品實(shí)施賦碼等嚴(yán)格的準(zhǔn)入備案許可制度，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)五常經(jīng)營(yíng)農(nóng)資批發(fā)業(yè)務(wù)的批發(fā)商或者配送中心實(shí)行數(shù)量控制。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法明確規(guī)定要建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，并引入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，將有效解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程管理農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系是一套非常有效監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的路徑，通過(guò)條碼能。

那什么是追溯呢追溯就是對(duì)消費(fèi)者對(duì)所購(gòu)買產(chǎn)品進(jìn)行查詢?cè)搭^的意思，比如可以追溯農(nóng)產(chǎn)品的種植信息加工信息生產(chǎn)信息以及所使用的肥料及農(nóng)藥信息農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就是，通過(guò)后臺(tái)生成批量二維碼，一物一碼即每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的。

農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)是什么農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)是一套非常有效監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的路徑系統(tǒng)，通過(guò)條碼能追溯到產(chǎn)品的生產(chǎn)班組時(shí)間流程它是通過(guò)追溯管理，對(duì)造成質(zhì)量安全事故的責(zé)任人實(shí)行質(zhì)量追究，從而強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量。

17農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)支持政策 經(jīng)國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)正式納入全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃20112015年，總投資4985萬(wàn)元，專項(xiàng)用于國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)建設(shè)和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。