它是通過追溯管理，對造成質量安全事故的責任人實行質量追究，從而強化生產(chǎn)經(jīng)營者的質量安全意識建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，可以從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品質量安全實施農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運輸銷售等所有環(huán)節(jié)的每一步都。

追溯制度是農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯信息化平臺應用的一種保障 一實施投入品備案許可制度對種子農(nóng)藥肥料等投入品實施賦碼等嚴格的準入備案許可制度，根據(jù)實際情況對五常經(jīng)營農(nóng)資批發(fā)業(yè)務的批發(fā)商或者配送中心實行數(shù)量控制。

農(nóng)產(chǎn)品質量安全法明確規(guī)定要建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準體系，并引入農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯制度，將有效解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題，對農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程管理農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系是一套非常有效監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質量安全的路徑，通過條碼能。

那什么是追溯呢追溯就是對消費者對所購買產(chǎn)品進行查詢源頭的意思，比如可以追溯農(nóng)產(chǎn)品的種植信息加工信息生產(chǎn)信息以及所使用的肥料及農(nóng)藥信息農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就是，通過后臺生成批量二維碼，一物一碼即每個農(nóng)產(chǎn)品的。

農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)是什么農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)是一套非常有效監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質量安全的路徑系統(tǒng)，通過條碼能追溯到產(chǎn)品的生產(chǎn)班組時間流程它是通過追溯管理，對造成質量安全事故的責任人實行質量追究，從而強化生產(chǎn)經(jīng)營者的質量。

17農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設支持政策 經(jīng)國家發(fā)改委批準，農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設正式納入全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測體系建設規(guī)劃20112015年，總投資4985萬元，專項用于國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯管理信息平臺建設和全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯管理。